店内に食肉工房があり、ソーセージやテリーヌを手作りしています。

からだの事を大切に思うと食品添加物は必要ないと考えます。お肉達を地元の薪の火で焼き、ファーストフードやフランス料理のコース料理としてご提供しています。

もちろん食肉加工品販売も店内のショーケースにて致しております。製造量の都合により、今のところ卸売りなどはしていません。

三重県いなべ市のにぎわいの森の中にあるFUCHITEIは心地よい自然との距離感。

是非、フチテイの美味しいお肉と共に満たされた時間をお過ごし頂き、みなさんそれぞれが、自身のからだにありがとうね〜っと、ねぎらって頂けましたら幸いです。