こんにちは

皆様いかがお過ごしでしょうか？

FUCHITEIが三重県へ移住して来て2年が経とうとしています。

皆様と同じく激動の2年でした。

見えない物への恐怖に煽られたな。

生活が一変したな。

フランスに行けないな。

名古屋のあの旨いお店が遠くなったな。

名古屋のあのおしゃれなお店になかなか行けないな。

名古屋のあの美容師さんがやっぱりいいな。

靴を買うお店がどこにもないな。

FUCHITEIにたまに来てくれていたあの方どうしてみえるかな。

あの子大きくなっただろうな。

などなど失ったものが沢山あるけど、

それでも、毎日美しい山並みを見ると

最高だ！と思うのです。

友達が自然農法で作ったとれたての野菜を食べると

これ以上の幸せがどこのあるのか！と思うのです。

いなべはとても美しいです。

リモートワークで住むところを自由に選べるなら

とってもオススメです！

先日野猿に柚子を投げつけられてビックリしました。

今までには無かったなかなかハードな体験をさせて頂いてます(笑)

猪や鹿やキツネやイタチや狸やモグラやウサギや亀や穴熊やトンビなどなど、沢山おりますよ。

野性の動物達に囲まれて、

その命を頂戴して生きるというありがたい循環の中にいます。

 

三重県いなべ市の食肉加工屋FUCHITEIから

最新情報！を盛り沢山ご案内差し上げます。

 

1,｛trois F｝ presents  Gift Box【マリアージュ】販売継続中！

2,配送料がお値打ちになりました

3,FUCHITEIの店舗に冷蔵ショーケースが設置されました

4,ミッドランドスクエア　出店！？

5,まもなくホットドッグをオンラインに乗せマス

6,ゆうき農園×FUCHITEIのポタージュスープ

7,店舗にスピーカーを増設しました

こんな内容です。

 

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1,まずFUCHITEI ONLINE SHOPで去年12月に発売しまして、

とても沢山ご注文頂きました、

テリーヌとパンとジャムのセット

｛trois F｝ presents  Gift Box【マリアージュ】

https://fuchitei.shop-pro.jp/?pid=156046980

は今後も月1ペースで続けて参ります。

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2月は25日(木)に発送します。

その時に一番美味しい状態でいられる様に

今　FUCHITEIではテリーヌ達が温度管理されながら寝ております。

今月からオンラインショップでご注文頂き、

お客様に店頭にお越し頂いて、店頭でお引渡しする事もできる様になりました。

送料がかからないので、いなべ市に来られるご予定がある方や

近辺の方にはオススメです。

今月はテリーヌの種類を

高原コーチンレバーのパテと京都七谷鴨のテリーヌに変えます。

また少し違うマリアージュを味わって頂けましたら嬉しいです。

 

 

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2,オンラインショップが立ち上がって数ヶ月経ちました。

FUCHITEIの商品は全て冷蔵品か冷凍品のため

配送会社はヤマト運輸のみなのですが、

皆さまに沢山ご注文頂いたおかげで、

配送料が安くなりました！

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関東・信越・北陸・中部・関西地方では¥1144→¥970へ

値下げしてもらえました。

たかが-¥174されど-¥174です。

2月からのオンラインショップでのお買い物にご利用頂けます。

もっともっと出荷数が増えたらもっともっと送料値下げしてもらえるかな〜♪

 

 

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3,ずっと欲しかったけど高くて手が出なかった冷蔵ショーケース！設置!!!

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FUCHITEIはこの度初めて補助金なるものをすこーし頂きまして、

店舗に特注の冷蔵ショーケースを設置しました。

やっと少し肉屋らしくなりました。

シェフの自慢のテリーヌ達がショーケースの中で

ライトを浴びて鎮座するお姿ったら、もうシビレました。

テリーヌを知らない方(きっとたくさんの方がそうだろうな)が見たら

何が並んでるの？というショーケースでしょうね。

 

 

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4,ミッドランドスクエア出店!

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3月5日(金)〜10日(水)まで

名古屋駅のミッドランドスクエア　B1

11時〜19時

に、FUCHITEIとフレイトレシピとフライベッカーサヤのコラボ

トロワエフのキッチンカーが出店いたします。

テリーヌサンドと酵素ジュースや自然派ワインをお出しします。

FUCHITEIシェフは毎日参戦、

マダムは大体参戦します(たまに抜けてショッピング〜＆カフェ〜してるかもですが)。

名古屋時代より老けましたが、面影はあります(涙)

是非会いに来てください。

 

 

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5,まもなくホットドッグをオンラインに乗せます！

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ただ今FUCHITEIオンラインショップでパンとソーセージのセット商品を発売できる様に

準備しております。

皆さま乞うご期待です！

 

 

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6,ゆうき農園×FUCHITEI コラボ

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三重県いなべ市の有機農家の貴公子

森友喜さんの美味しい野菜とFUCHITEIのブイヨンを合わせてポタージュスープを作り、レトルトパウチにしたいなと思っております。それもカタチになりましたらまたご案内させて下さい。

 

 

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7,小さな事ですが、スピーカー増設！

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今までFUCHITEIにはスピーカーが1個しか無かったのです。

今回一気に4台増設して合計5台になりました！

外のデッキ席にもスピーカーが付いたので、

森の木々の葉っぱのサラサラした音をきき、

風に吹かれ、

FUCHITEIの美味しい料理を食べながら

BGMもついてくるんです！

この空間最高です！

是非のんびりしにお越しください。

 

 

皆さまの食卓が今日も幸せで口角が緩みますように！

FUCHITEIからのメッセージを

お読みくださりありがとうございました。